Koriandr 5 ml

Koriandr (Coriandrum sativum L.) původem z Arménie, je rostlina pěstovaná od roku 1500 př. n. l. pro své listy a semena používané jako koření. Do Evropy jej přivezli Římané a bylo prvním kořením, které se dostalo do Ameriky, což přispělo k jeho rozšíření do celého světa.  Sklizeň probíhá v optimální fázi, čímž se zachovají charakteristické vůně této prapůvodní rostliny. Extrakce se provádí pomocí přísných procesů, aby se plně zachytily její kovové zelené tóny.

Vonné tóny: kořenité, květinové, pikantní

Aromaterapie:

Hlavní komponenty:

• Linalool (60,00 až 75 %)
• Alfa-pinen (až 12 %)
• Gama-terpinen (až 10 %)
• Kafr (až 6,00 %)
• Geranylacetát (až 5 %)
• Limonen (až 5 %).

Tradičně se používá na zažívací potíže, nadýmání, křeče, podporuje trávení, dále na revmatismus, kloubní problémy, jako nervové tonikum, stimuluje, proti celkové únavě a slabosti, obav

Kontraindikace: Nepoužívat při těhotenství v prvním trimestu, je třeba vzít v úvahu možný "progesteronový" účinek, zejména v případě hormonální léčby.

Nepoužívejte neředěné na pokožku, skladujte mimo dosah dětí!

Výtažky z koriandru se používají při formulaci kosmetických produktů pro všeobecnou péči o pleť.

Semínka koriandru se tradičně používají v indické kuchyni, severoafrické a blízkovýchodní kuchyni k dochucení všech druhů jídel, lze jej použít jako jedlý éterický olej při vaření nebo při výrobě potravin (používá se kapka, dvě...):

• Masa : výborný i pro ryby
• Zelenina : ve spojení s čočkou, slunečnou zeleninou (lilek, rajčata, cuketa, paprika atd.), kořenovou zeleninou a rustikální zeleninou (pastrňák, brambory atd.), houbami atd

Doporučené kombinace:

bergamot, citron, nerol, pomeranč, cypřiš, koření 

Standardní věty o nebezpečnosti:

Zdroj:

Aromaterapie do kapsy 2, Marie Noe

Technické listy Landema